Группа региональных журналистов пресс-тура, организованного гостиничным комплексом «Новый Свет», побывала на Коктебельском Винном заводе.
Гости изучали историю виноделия и любовались розами!
Вдоль корпусов завода высажено много зелени и невероятно красивых сортов роз. С первых шагов журналисты попали в руки профессионалов своего дела - экскурсовода-сомелье Марии Голуб и мастера-винодела Дениса Борисовича Шевчука, и с большим вниманием слушали их захватывающий рассказ.
У подножья потухшего, неимоверно красивого и знаменитого, вулкана Кара-Даг вольно разместились собственные виноградники завода на площади 1074 гектара. Местный сорт с весёлым названием «Шабаш» - автохто́нный, то есть коренной по происхождению в переводе с греческого, он лежит в основе солнечных напитков «Коктебеля». Рядом со стройными крымскими соснами разместилась самая крупная мадерная площадка в Европе – почти 4000 бочек! Уютно развалившись, они так и будут вызревать целых три года с содержимым внутри. Сделаны бочки из трёх элитных видов адыгейского дуба. Прямо перед глазами два миллиона литров мадеры! Часть хранится под стеклом в закрытом «солярии». Затем гостей ждала дегустация - 8 невероятных сортов натуральных вин - Алиготе. Шардоне. Каберне. Портвейн. Мадера. Мускат....
Заказать экскурсию можно здесь: http://vinokoktebel.ru
Версия для печати
