В рамках эногастрономического #Ноябрьфест все желающие смогли посетить бесплатные экскурсии на винодельческие предприятия Крыма. Такие мероприятия позволяют всем участникам доступно и познавательно познакомиться с историей и культурой виноделия в Крыму, пройтись маршрутами «Винной дороги Крыма».
Межсезонье – лучшая пора для согревающих дегустаций. И знаменитые заводы с большой историей, и молодые предприятия полуострова ежегодно выпускают новые вина и расширяют туристические предложения.
Так, бесплатная экскурсия состоялась по историческому маршруту Головного завода «Массандра» в Ялте с посещением старинных подвалов с выдержкой вин. Гости познакомились с историей завода с момента основания до нынешних дней, с историей жизни главных виноделов, служивших у истоков предприятия. Также гости прошлись экскурсионным маршрутом по гравитационной винодельне Alma Valley. Современное производство не случайно построено на месте древнего скифского городища, тем самым развивая преемственность и сохранение традиций виноделия.
Бесплатные экскурсии по винодельческим предприятиям Крыма продолжились на заводе «Солнечная долина», крестьянско-фермерском хозяйстве «Andryus Yutsis» и «Lucky Winery», «Инкерманском заводе марочных вин», винодельне «Бельбек» и в «Винном парке Долины святого Саввы».
Месяц эногастрономии дал возможность каждому желающему доступно и познавательно пройти маршрутами гастрономического туризма полуострова, познакомиться с профессионалами отрасли, новыми предложениями, погрузиться в атмосферу многовековой культуры Крыма.
Концепция проведения недель эногастрономии в Крыму #Ноябрьфест была разработана Министерством курортов и туризма РК и одобрена согласно целям Национального проекта «Туризм и индустрии гостеприимства».