Крым, как и все курортные регионы России, сейчас испытывает серьезный дефицит кадров по всем практически направлениям индустрии гостеприимства.
«Официально, непосредственно в гостиницах и санаториях, в Крыму заняты более 40 тысяч человек, в межсезонье порядка 20 тысяч человек. Реальная потребность в кадрах как минимум вдвое выше, учитывая смежные сферы. И мы сейчас испытываем серьезный дефицит кадров по всем практически направлениям индустрии гостеприимства», - отметил министр курортов и туризма РК Вадим Волченко.
«Нам нужна глобальная перестройка кадровой политики и начинать ее нужно со школы, продолжать в средних и в высших учебных заведениях. Но это будет эффективно только лишь в случае системного многоуровневого обучения и переподготовки, что отражено в Национальном проекте «Туризм и индустрия гостеприимства», - отметил министр.
Ранее Глава Ростуризма Зарина Догузова подчеркивала, что важная часть этого федерального проекта – подготовка кадров в туризме, что непосредственно влияет на уровень оказания сервисных услуг, которые должны соответствовать всем международным стандартам.